火锅底料炒锅本公司优点：
1.采用前倾式出料，出料口高度更高，并且可根据客户要求定制。接料更方便。
2.我公司的炉盘采用新式蘑菇型炉盘，火力更猛，并且更均匀。炉盘分为内、中、外三圈，每一圈均能进行火力调节。市面上多是使用普通的多头炉盘，火力差，浪费能源。或者是采用猛火炉头（燃烧机）火力虽然大，但是非常容易损坏，小问题太多。
3.我公司采用自动电子点火，使用更方便，更安全。（市面上使用的绝大多数是点火枪点火，使用费力，并且不安全，难操作。）
4.我公司采用单烟囱出烟，能大化的利用热源，节省能源。（市面上能做单烟囱的厂家不超过三家，明知道单烟囱的更好，却不能做，主要原因是解决不了偏火的问题）。我公司在锅底下作了烟火分道，保证了火力的均匀性。
1.火锅底料炒锅本公司的转动盘采用的是纯不锈钢一体设计。（市面上的厂家多采用碳钢包不锈钢，转动盘在锅体上面，长期受蒸汽熏蒸，很容易生锈）。
2.传动链轮，链条我们用的是双股的，单股的应力过大，非常容易坏。
3.本公司采用的是日本技术的宜兴北海、常州威德的锅胆，这两家公司的锅胆是国内好的。采用冷锻法，圆度更高，刮底效果更好，更耐用。