浏览量:4182 发布时间:2019-06-28
现生活节奏行业发展快的形势下,生产服务业需要大量的人工,比如传统的酱椒炒制业,酒店餐厅业都出现用人荒的情况,传统的理念跟生产设备已经跟不上时代的步伐。现在给大家推荐一款全自动酱料炒锅,解决由人工翻炒容易导致糊锅的问题。全自动酱料炒锅适用于高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)蔬菜玉米加工(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。在保证酱料、菜品口感的情况下提高生产量,节省人工。
行星搅拌炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体。采用蒸汽、液化气、 电加热等加热方式。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅体内洁净、卫生。代用变频调速动力,运行平稳,另外本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器。采用无线测温、控温控时。节省人力,降低劳动强度。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星搅拌器与锅体完全接触,实现传动公转与自传的不整数传动比,使锅内无搅拌死角,搅拌齿采用聚四氟乙烯材质是我们公司自己开模加工比同行业产品耐用时间超过一倍,健康无味环保。
倾倒物料:该设备是利用液压推力使搅拌臂提升,搅拌臂下方设计百叶窗结构,防止油水物料进入油仓。卫生易清洗免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体倒料,易清洗。
我们公司打造了一个综合服务的团队,涵盖了生产研发,机械制造,食品工艺,工程安装,售后服务等各类人才。现服务客户馅料炒制业、调味品业、酒店、快餐、糖果业肉制品熟食加工业。提供蒸煮炒制,真空预冷机,行星搅拌炒锅,夹层锅,蜂窝卤煮锅,焯水锅,低温浓缩罐等产品。
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