近些年来，随着经济的快速发展，传统的餐饮业饱受人力成本高，人员不好管理等因素，使得很多企业都不能正常运转，食堂专用卤煮锅设备解析从而影响着企业效益。

卤煮锅是一种新型的高温高压卤煮设备，适用于蒸、煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、yao材加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消 毒等。是传统平头炉、低汤灶加汤桶模式和大锅灶的更新换代产品。食堂专用卤煮锅设备解析广泛适用于餐饮行业、学 校、医 院、机关食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用者等。

1、食堂专用卤煮锅设备适合蒸煮猪蹄、鸡、鸭，鸡蛋等肉制品

2、食堂专用卤煮锅设备采用电加热 能源，绿色环保，无 污染，无油泥，清洗方便

3、食堂专用卤煮锅设备自动控温，温度可任意设定，适应蒸煮各种肉食

4、食堂专用卤煮锅设备电加热元件设计用加热管加热方式，加热效果好，热效率高，加热均匀。

5、食堂专用卤煮锅设备 独 立的配电箱，整体全不锈钢制作。

食堂专用卤煮锅以蒸汽、燃气、导热油为热源，价 格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度以哦与控制等优点。食堂专用卤煮锅设备解析，提高制品质量，缩短工作时间、改 善劳动条件的优良食品设备。