设备特点：

 本设备特点全自动行星搅拌炒锅，无需人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制时间，加热方式多样化，煤气燃烧供热/电磁加热供热。适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

产品特性：

 1、 自动搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；

 2、 易操作（锅体可倾，液压倒料）；

 4、 炒制时间自由调节；

 5、 物料搅拌/混合均匀；

 6、 加热方式多样化；

 7、 电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20-30，升温迅速，温度可控；

 8、 内外锅体全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。

    适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业

    肉制品夹层锅：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。全自动行星搅拌炒锅升温快，温度高，锅面可达数几百摄氏度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能百分之四十，肉制品夹层锅燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、柴油，生物油、天然气加热。行星搅拌电加热导热油夹层锅：具有受热面积大，温度可控，受热均匀全自动蒸煮锅。