烧肉卤煮方形煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量中 央厨房蜂窝卤煮锅、缩短时间、改 善劳动条件的良好设备，想要知道哪里有卖质量好价 格有的卤煮锅设备，就跟我一起去广合盛食品机械有限公司去了解下吧大型卤肉锅批 发商。
1.方形蜂窝卤煮锅在锅在容积同等的情况下，占地面地小于夹层锅；可根据客户的现场实际情况，设计锅的外形。
2.夹层锅属于压力容器，每年需安 全检测，蜂窝煮锅不需要年 检。
3.五面保温结构，降低能耗。
4.由于蜂窝的独特形式，流体在通过蜂窝时，形成充分的紊流和漩涡使换热交换速率加快，传统的夹套换热效率要高出2-3倍。
5.蜂窝由专 业的软件设计专用磨具来制造，专用的验证性装备来验证其结构和功能的可靠性及稳定性，能保证设备的稳定、高 效、长 效的使用。
烧肉卤煮方形煮锅特点：卤锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），卤锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点中 央厨房蜂窝卤煮锅。卤锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安 全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安 全可靠大型卤肉锅批 发商。