浏览量:4222 发布时间:2019-07-04
酱料行星搅拌炒锅,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具。国内很多餐饮连锁、酒店酒楼、院校机关食堂、部队食堂、中小企业食堂、航空铁路配餐、各类大型团膳食堂等餐饮行业。
集中简约化供餐模式是在应用现代科技,信息技术和现代化管理的基础,对传统模供餐模式的突破和创新,它代表了中餐标准、工业发展趋势。在现在活着不久的将来,他必然会成为学 校餐厅、企业商 场等领域供餐的主要模式。
酱料行星搅拌炒锅简介
1、采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热
2、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
3、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死 角,易清洗,符合国地认证标准。
4、采用变频调速,转速可以从零到较高速任意调节。
5、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
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