粽子方形卤煮锅为什么要使用卤煮锅?如今卤煮锅用的人越来越多，渐渐替代了传统的烧柴的铁锅，卤煮锅的加热方式一般是接纳蒸汽加热、电加热、液化气天 然气加热那几种方式，其中蜂窝式卤煮锅是蒸汽加热的，开锅速度快，节能环保，使用便利。跟着技术的改良和人们糊口程度的进步，对食品宁静量量要求愈发严格，现卤煮锅均接纳不锈钢造制。

粽子方形卤煮锅

1.方形蜂窝卤煮锅在锅在容积同等的情况下，占地面地小于夹层锅；可根据客户的现场实际情况，设计锅的外形。

2.夹层锅属于压力容器，每年需安 全检测，蜂窝煮锅不需要年检。

3.五面保温结构，降低能耗。

4.由于蜂窝的独特形式，流体在通过蜂窝时，形成充分的紊流和漩涡使换热交换速率加快，传统的夹套换热效率要高出2-3倍。

5.蜂窝由专业的软件设计专用磨具来制造，专用的验证性装备来验证其结构和功能的可靠性及稳定性，能保证设备的稳定、高 效、长效的使用。