香菇酱料炒锅李经理一直与我们合作，是我们的代理商老客户了。近期有广东客户联系他需要增加一套小型的中央厨房设备。李经理把客户的资料和生产条件等发给了我们的技术人员，看过后我们技术员给做出了一套设备方案，李经理发给客户，客户觉得我们的方案做的不错很满意决定在我们这里购买设备。

香菇酱料炒锅设备操作方法如下：

1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。

2、准备工作就序后，先打开电源，观察并选择控制状态。

3、使用前先进行1~2次试运转，并使设备处于正常工作状态。

4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。

5、按照先粗后细的顺序，将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。

6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的搅拌锅内，注意不使水和水泥洒出锅外，并随即置于搅拌座上，顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。

7、启动开关，按照如下搅拌程序搅拌胶砂：先慢搅30s，再慢搅30s（同时加砂），随即高速快搅30s 然后停顿90s（操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间），后高速搅拌60s，完成搅拌，自动停机，进入下一程序。

8、清洗搅拌锅，重复以上4~7程序，做第二次拌和，直至完成全部试验。

9、关机、断电，清理工作场所。