新式卤煮锅：喜欢吃卤煮的朋友们有口福了，吃卤煮再也不用排队等了。应市场要求，广合盛食品机械有限公司研制出一款方形蜂窝结构的新式卤煮锅，其设备特点为蜂窝结构、升温快、可根据客户要求设计自动进出料。

1.新式卤煮锅相比较普通的夹层锅承压更高，热穿透更高，升温更快，开锅更快。
2.新式卤煮锅在容积相同的情况下，占地面积小于夹层锅，并且可以根据客户的现场实际情况，设计锅的外形。
3.新式卤煮锅由于蜂窝的独特形式，流体在通过蜂窝时，形成充分的紊流和涡流使换热交换速率加快，比传统的夹套换热速率要高出2-3倍。
4.新式卤煮锅加热方式为蒸汽五面蜂窝板外加热，加热速率更高，更快。
5.新式卤煮锅四面和底部可以分控，控制更精 确，更节省能源，五面保温结构，可以降低耗能。
6.新式卤煮锅在正常生产时，国内温度分布相对更均匀，而夹层锅的中间位置会有冷点，开锅只能维持翻滚状态。蜂窝卤煮锅的开锅状态更好，能泛起更大的开锅浪花。
7.在相同产能的情况下，产量越大，投资购买新式卤煮锅的设备成本，就越小于投资普通夹层锅的成本。

新式方形蜂窝卤煮锅材质为食品级304不锈钢，可根据客户要求做成更大的设备，产能更高，适用于各大食品行业的蒸煮，是缩短时间，提高质量，节省劳动能力的良好设备。